12月に入り、本格的な冬の到来を迎えました。 この季節は血圧が上がりやすくなるため、特に血圧が高めの方は注意が必要です。 また、この季節は外食の機会が増え、寒さにより麺類や鍋など塩分の多い食事を口にする機会も多くなります。 できるだけ塩分の過剰摂取を控え、元気に新年を迎えましょう。 今回は減塩についてご紹介いたします。
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管理栄養士 大石