明けましておめでとうございます。 外出が増える年末年始に伴い感染症が増加する季節になりました。今年の冬は暖冬傾向にあるとはいえ、 インフルエンザやコロナ感染症の流行に引き続き注意する必要があります。 栄養豊富で消化によい食事をこころがけ、十分な休息をとり、感染症に負けない強い体を作りましょう。 今回は風邪に効果的な栄養素や食事についてお伝えいたします。
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管理栄養士 大石