現代の日本の食生活は食物繊維の摂取量が不足していると言われています。 食物繊維はおなかの調子を整えることで知られていますが近年、他にも様々な効果が期待される事が明らかになってきました。 そこで今回は食物繊維について紹介します。 管理栄養士 大石
